BOLINHO DE BATATA DOCE
INGREDIENTES:
1kg batata doce amassada
1 colher de sopa de salsinha
Sal à gosto
Tempero desidratado à gosto
.
INGREDIENTES RECHEIO:
¼ de xícara de azeitona sem caroço
¼ de xícara de queijo picado em cubinhos
1 tomate picado em cubos
Orégano à gosto
MODO DE PREPARO:
Misture a batata doce com os temperos.
Recheie as bolinhas pincele cada uma com óleo de coco e asse em forno pré-aquecido 180ºC por 30 minutos ou até dourar.
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