Pão de farelo de trigo🥖
INGREDIENTES
ETAPA 1:
2 xícaras de chá Leite morno
1 pacote de levedura biológico
1 xícara de chá de Farelo de Trigo ou Germe de Trigo
4 colheres de sopa de açúcar (pode substituir duas colheres por de açúcar mascavo)
1 xícara de chá farinha de trigo
ETAPA 2:
1/2 xícara de chá de óleo
2 ovos inteiros
4 xícaras de chá farinha de trigo aproximadamente
1 colher de chá de sal
a
3 colheres de sopa de semente de linhaça
MODO DE PREPARO
Misture muito todos os ingredientes da Lanço 1, e deixe resfolgar por tapume de 20 minutos. Em seguida nascente tempo adicione aos poucos os ingredientes da Lanço 2. A tamanho fica com a consistência um pouco tenro (até grudenta).
Divida em duas partes e arrume na forma já untada e enfarinhada, deixe crescer por mais 30 minutos e ligeiro assar em forno pré-aquecido em 180ºC por tapume de 50 minutos.
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