Receita de Guloseima de abacaxi cremoso
Você vai precisar de:
1 abacaxi
300 ml de chuva
1 xicara de chá muito enxurrada de açúcar
1 colher de chá de gengibre ralado ou a palato
1 caixinha de gelatina sabor abacaxi
1 lata de creme de leite com soro
1 xicara de chá de chuva fria
MODO DE PREPARO:
Pelar o abacaxi, trinchar em cubinhos retirando a secção dura
Levar ao queima com 300 ml de chuva o açúcar e o gengibre
Deixar cozinhar mexendo de vez em quando por 20 minutos mais ou menos
Não deixar secar
Desligar e retirar do queima
Avultar a gelatina somente o pó e mexer muito para dissolver
Misturar a chuva fria e o creme de leite
Colocar em um recipiente de sua preferência
Levar à geladeira até o momento de servir
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