Receita Lasanha de Atum
Ingredientes: 2 colh. (sopa) de margarina 1 cebola ralada 1 litro de leite 2 cubos de caldo de penosa 3 colheres de (sopa) maisena 4 latas de atum 2 latas de creme de leite 1 padote de volume lasanha pré cozida (500gr) 400g de queijo mussarela fatiada Modo de Preparação: Em uma panela, derreta a margarina e frite a cebola até dourar Acrescente o leite, o caldo de penosa, a maisena e cozinhe até espessar, mexendo. Retire do queima, adicione o atum, o creme de leite e misture muito. em um refratário de 20cm x 30cm, intercale estrato de volume, molho de atum e mussarela, terminando com mussarela. Ligeiro ao forno médio, preaquecido por 20 min. ou até gratinar.
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