Como todos os bolinhos, levante bolinho de arroz e queijo contém farinha e é frito. Todavia o especial desses bolinhos é que, como têm arroz, queijo e cenoura, são bem leves e crocantes. Além disso, são bem fáceis de realizar e permitem que você use o arroz que sobrou do dia anterior, tornando-se uma prescrição bem econômica. Você pode servir como entrada, entrada ou séquito. Você vai adorar! Portanto confira a prescrição
Ingredientes
1 xícara de chá de arroz cozido
1 cenoura crua ralada
azeite para frigir
1 xícara de queijo amofinado
noz moscada e pimenta do monarquia a paladar
1 apanhar de salsa aguilhoada
4 ovos
1 xícara de farinha de trigo com fermento
Guisa de preparação
Em à frente sítio, numa tigela, misture a xícara de arroz cozido com a cenoura crua ralada finamente, o queijo amofinado e a salsinha.
Após tempere com sal, pimenta do monarquia e noz-moscada, misturando bem.
Se você nunca tiver restos, você pode realizar os bolinhos de arroz cozinhando meia xícara de chá de arroz neste instante, da ordem consuetudinário.
Dica: Você pode comutar a cenoura por algum planta picadinho. Por exemplo, você pode realizar bolinhos de arroz e espinafre.
Junte os ovos uno de cada turno e portanto misture bem bem.
Se antepor assar os bolinhos de arroz no forno terá que adoptar 3 ovos.
Após adicione a farinha de trigo e misture bem, até depreender uma tamanho que possa ser pingada com a apanhar para frigir.
Coloque azeite suficiente para frigir em uma panela e aqueça bem.
Despeje colheradas de tamanho para frigir os bolinhos de arroz e queijo . Os bolinhos devem ficar dourados dos dois lados, portanto quando estiverem dourados de uno ala, vire-os cuidadosamente para dourar o outro ala.
Dica: Igualmente pode cozinhar os bolinhos de arroz no forno, colocando as porções num tabuleiro forrado com papel planta e cozendo a 180ºC durante 10-15 minutos.
Ao retirá-los do azeite, coloque-os em papel absorvente para puxar o resto de azeite.
E prestes! Actualmente você pode saborear esta deliciosa prescrição de bolinhos de arroz e queijo acompanhados de seu molho favorito. Se você julgar assá-los, o produto será mais salutar porque você nunca usará azeite para cozinhar.
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