Vamos aprender hoje a Aprenda Presentemente A Insólito Prescrição De Pasta Fresca Com Ragu De Cordeiro. Uma récipe hábito, todavia, requintada ao mesmo temporada. Logo, mão na volume?
O temporada de amanho é murado de 60 minutos. A récipe rende murado de 12 porções, portanto você pode contorcer a récipe evento queira elaborar uma maior quantidade.
Ingredientes da Aprenda Presentemente A Insólito Prescrição De Pasta Fresca Com Ragu De Cordeiro
PASTA FRESCA:
- 400 g de farinha de trigo
- 8 gemas
- 2 colheres (chá) rasas de sal
- Farinha de trigo para distrair a volume e polvilhar
RAGU DE CORDEIRO:
- 500 g de algum músculos de cordeiro sem osso (estou usando colo)
- 1 kg de tomate
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 1 xícara de vinho sujo
- 1 apanhar de óleo
- Alecrim
- Manjericão
- Sal e pimenta
Maneira de amanho
MASSA:
- Misture tudo até permanecer uma volume homogênea e excarcerar das mãos.
- Depois, sove bravo a volume, amassando e esticando por murado de 10 minutos.
- Enrole a volume em papel filme (ou alumínio) e deixe repousar por murado de 20 minutos.
- Depois cocuruto alongar e vulnerar do propensão que antepor.
RAGU:
- Com o óleo em uma frigideira, doure a cebola e o alho.
- Em uma panela de pressão, refogue a músculos do cordeiro e adicione o tomate picado, vinho e os temperos. Depois, acrescente igualmente a cebola e o alho, feche a panela e deixe de 25 a 30 minutos na pressão.
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Assim sendo, você tem a Aprenda Presentemente A Insólito Prescrição De Pasta Fresca Com Ragu De Cordeiro para servir para seus convidados e saborear entre seus amigos.
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A estreia uma vez que aprendemos cá, o que acha de elaborar aí na sua vivenda.
Bem forçado!!!
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