Leste bolo três leites leva leste nome por cômputo da deliciosa calda, feita com três tipos de leite diferentes, que o deixa molhadinho e bem delicioso. É uma prescrição bravo fácil de executar e que planura a punição. Para servir no lanche ou uma vez que pospasto e deslumbrar a todos. Logo confira a prescrição.
Ingredientes
Pão de ló
5 ovos
150 g de açúcar
150 g de farinha de trigo
1 apanhar de sopa de núcleo de baunilha (opcional)
½ apanhar de chá de canela em pó
1 pitada de noz moscada ralada
Calda
400 ml de leite absoluto
100 g de leite ocluso
200 g de chantilly
Decoração
200 g de chantilly
canela e cacau em pó a apetite
Laia de amanho
Pão de ló
Em adiante sítio roupão os ovos, a núcleo de baunilha e o açúcar até permanecer bravo cremoso.
Depois coloque a farinha antemão peneirada mexendo delicadamente para nunca desmerecer a arejamento da tamanho.
Coloque papel manteiga em uma feitio desmontável de 20 cm de diâmetro para que nunca grude e logo despeje a tamanho.
Asse a uma têmpera de 160 graus Celsius em forno preaquecido por aproximadamente 30 a 35 minutos.
Regue com a calda a escoltar, enquanto ainda estiver quente.
Calda
Coloque o leite absoluto, o leite ocluso e o chantilly em uma tigela e logo misture com uno dianteiro até que dissolva bravo.
Depois, com uno garfo, fure o pão de ló para que a calda entre melhor.
Todo o líquido deve ser bravo absorto lã bolo.
Despeje a calda no bolo ainda quente e deixe resfolgar na frigorífico por 1 hora.
Decoração
Espere o bolo, já regado com a calda, arrefecer completamente,
Desenforme com prudência e logo decore com creme chantilly derrotado.
Polvilhe canela em pó para rematar e retorne à frigorífico até o instante de servir.
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