Quer singular almoço fácil e diferenciado para seu fim de semana? Olha esse Filé Mignon ao Molho Gorgonzola, fica maravilhoso.
É super fácil e veloz de efectuar, maravilhoso.
Confiram a récipe a escoltar.
Filé Mignon ao Molho Delicado para seu Almoço de Domingo
Temporada de Preparação: 20 minutos
Renda: 8 porções
Ingredientes
- 1 kg de filé mignon
- Esterco a palato
- 2 colheres de manteiga
- 1 cebola
- 200 ml de vinho alvo sedento
- 300 g de gorgonzola
- 1/2 lata de creme de leite sem soro
Guisa de cultivo
- Primeiramente para inaugurar seu Filé Mignon ao Molho, galanteio o filé em cubos grandes e tempere a seu palato.
- Após, frite até dourar em uma frigideira. Reserva.
- Presentemente, na panela em que fritou o filé, adicione a manteiga e cebola lançaço, refogue até amolecer.
- Acrescente o vinho alvo e deixe resumir até a metade.
- Logo, adicione a gorgonzola e mexa até liquefazer.
- Por fim, adicione o creme de leite e deixe engrossar, após junte a carne.
- Sua récipe de Filé Mignon ao Molho está pronta para servir, aproveite essa feitiço.
Presentemente que você fez esse Filé Mignon, jamais prejuízo a chance de escoltar arrasando na cozinha. Fique atado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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