Mousse de Leite Ninho com 3 Ingredientes
Ingredientes do Mousse de Leite Ninho;
- 2 caixas de creme de leite (400 g)
- 1 lata de leite cerrado (395 g)
- 1 xícara (chá) de leite em pó
Laia de Cultivo
- Incluído de único liquidificador coloque uma lata de leite cerrado, posteriormente as duas caixas de creme de leite e por ultimo junte meia xícara do leite em pó.
- Roupão por aproximadamente 3 minutos, junte o sobra do leite em pó e roupão por mais 3 minutos ou até permanecer apoiado homogêneo.
- Transfira o mousse para uma travessa média de vidro ou pra recipientes individuais.
- Ligeiro para a congelador e deixe enregelar por no mínimo 4 horas antes de servir.
- Sirva decorado com leite em pó ou raspas de chocolate níveo.
Observações e dicas:
- Se ambicionar único mousse mais seguro, adicione 1 pacotinho de gelatina descorado antecipadamente hidratada, roupão e ligeiro para a congelador.
- Se ambicionar único enchimento, acrescente mais 1/2 xícara de chá de leite em pó e 30g de emulsificante.
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