Olha vou ser sincera a princípio do nome Pudim Caça-Esposo eu jamais sei , mais o pudim é inimaginável e super apetitoso. Portanto vem aprender a efectuar essa delicia e me diz o que você achou.
Pudim Caça-Esposo
INGREDIENTES
- 1 xícara (chá) de açúcar para caramelo
- 1 litro de leite
- 4 gemas
- 5 colheres (sopa) de fécula de milho
- 1 lata de leite tapado
- 1 recolher (sopa) de núcleo de baunilha
- 4 claras
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Raspas de casca de limão
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, coloque o açúcar e ligeiro ao incêndio mexendo continuamente por 5 minutos ou até que derreta e vire caramelo. Portanto, espalhe em uma fôrma de pudim de 30 cm de diâmetro e reserve.
- Depois, em uma panela, coloque o leite, as gemas, o fécula de milho, o leite tapado e a baunilha. Ligeiro ao incêndio mexendo continuamente por 10 minutos ou até que engrosse.
- Portanto, coloque a cerca de a fôrma caramelada e reserve. Na batedeira, roupão as claras em neve e acrescente o açúcar, batendo bravo até que forme único merengue que jamais caia da recolher.
- Afinal, misture as raspas da casca de limão e espalhe a cerca de o pudim na fôrma. Ligeiro ao forno por 10 minutos ou até que doure levemente o merengue.
- Depois, retire do forno e ligeiro à frigorífico por 4 horas. Desenforme e sirva.
Presentemente que você fez esse Pudim caça esposo, jamais perdida a chance de escoltar arrasando na cozinha, fique enleado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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