Que tal abrandar algo sua semana com leste pudim de leite encerrado? É uma deleite, bravo de boas de efectuar!
Assim, cumeeira acompanhar as instruções aquém que jamais tem engano, êxito reservado!
Tem desculpa pra ser clássico: pudim de leite encerrado é uma deleite!
PREPARO100 MINRENDIMENTO10 PORÇÕES
Ingredientes:
CALDA:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de chuva fervente
PUDIM:
- 1 lata de leite rapariga
- 2 medidas (da lata) de leite
- 3 ovos
Maneira de preparação:
- Em uma panela caramelize 1 xícara de açucar, junte 1/2 xícara de chuva fervente e mexa, deixando aferventar até desagregar os torrões de açúcar.
- Forre com esta calda uma feitio com furo mediano e reserve.
- Roupão no liquidificador a lata de leite rapariga, as 2 medidas da lata de leite e os 3 ovos até que fique homogêneo.
- Despeje na feitio, cubra com papel aluminio e asse em forno mediano, em banho-maria por murado de 1 hora e 1/2 (pode diversificar o temporada de convénio com o forno), logo tire apenas quando enfiando uma faca no pudim, esta saia limpa.
- Posteriormente de indiferente ligeiro para gelificar por murado de 6 horas. Desenforme e sirva.
Presentemente que você fez essa récipe de pudim de leite encerrado, jamais perda a chance de acompanhar arrasando na cozinha, fique atado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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