Executar seu pudim de leite selado na panela de pressão vai alterar a sua bibiografia. Não mais você perderá uma hora inteira fazendo seu pudim predilecto no forno convencional.
Pudim de panela de pressão 10 minutos
Alguém já imaginou autoridade elaborar uma prescrição de pudim na panela de pressão? Veja que é executável e fica prestes em menos de 20 minutos. Pode elaborar sem pusilanimidade de errar, especialmente se você recebeu visitante de última hora e quer enternecer. Você pode escolher a panela convencional ou elétrica para essa pudim, a prescrição e o arrumação são os mesmos. Você vai presenciar porquê é fácil, vertiginoso e o produto é idêntico ou até melhor que o completo no forno. Confira inferior a prescrição e faça em lar hoje mesmo.
Temporada de Cultivo: 20 minutos
Porções: 1
INGREDIENTES
- 3 ovos
- 1 lata de leite selado
- Leite ordinário – mesma padrão da lata de leite selado
- 1 apanhar de pospasto de fécula de milho ou 1 apanhar sopa de leite em pó
CALDA
- 1 xícara de açúcar ordinário
- 50ml de chuva ou meia xícara
MODO DE PREPARO
CALDA
- Em uma panela, primeiramente coloque o açúcar e acrescente a chuva em queimada plebeu.
- Logo, sem mexer, deixe caramelizar até aparecer ao tópico de cor guaraná.
- Posteriormente, desligue o queimada e utilize a calda imediatamente e caramelize a feição onde colocará o pudim.
PUDIM
- Primeiramente, para elaborar o pudim de panela de pressão, roupão os ovos inteiros ao leite selado, o leite ordinário e o fécula de milho no liquidificador por aproximadamente 3 minutos, ou até que todos os ingredientes estejam apoiado misturados.
- Posteriormente, coloque a mescla em uma feição apropriada para pudim. Finalmente, tampe a feição com papel alumínio.
*Obs.: teste com antecedência se a feição cabe na boca de sua panela de pressão – ela deve ser menor que a panela.
- Posteriormente, depois arrimar a mescla na feição untada com a calda e ocultar com papel alumínio, coloque na panela de pressão com 2 xícaras de chá de chuva e ligeiro ao queimada medial.
- Logo, deixe cozinhar por 10 minutos depois a panela alcançar a pressão.
- Posteriormente, passados os 10 minutos de pressão, desligue o queimada e teste com uno palito para certificar o decocção.
- Finalmente, ligeiro o pudim para a congelador até enregelar e desenforme na hora de servir.
Dicas
- Para uno pudim mais furadinho, roupão por mais fase no liquidificador. Quanto mais atracar, mais aerado ele fica.
- Se você jamais gosta do olência do ovo, pode sustar passando as gemas em uma joeira antes de juntar à prescrição.
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