Quer aprender uma Récipe de mousse de maracujá? Vamos hoje formar o passada a passada para você realizar uma mousse perfeita!
E portanto, vamos iniciar vendo os ingredientes necessários?
Ingredientes Récipe de mousse de maracujá
Para a mousse, você precisará de:
- 1 envelope de gelatina sem paladar
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 lata de leite denso
- Polpa de 4 maracujás
Se quiser, você igualmente pode realizar uma calda, para incrementar a mousse. Para isso, você vai carecer de:
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de fécula de milho
- ½ xícara de chá de chuva
- ½ xícara de chá de seiva de maracujá
- Polpa de maracujá
Guisa de preparação
- Primeiramente, roupão a polpa dos maracujás. É para aferrar algo, unicamente para esconjuntar o líquido das sementes. Depois, retire do liquidificador e portanto coe a polpa, para puxar as sementes.
- Assim, no liquidificador roupão as duas caixinhas de creme de leite com o leite denso. Após, acrescente a polpa de maracujá sem as sementes e roupão novamente.
- Enquanto isso, hidrate a gelatina sem paladar e a derreta. Depois, adicione à promiscuidade do liquidificador.
- Com isso, despeje o mousse em uno refratário ou em copinhos e ligeiro para a frigorífico, para alicerçar.
Enquanto a mousse vai ficando estável, vamos realizar uma calda. Lembrando, ela é opcional.
- Primeiramente, em uma panela, coloque o açúcar, o fécula de milho, a chuva e o seiva de maracujá.
- Acenda o queimada e quando iniciar a aferventar, misture até espessar.
- Assim, acrescente a polpa do maracujá e mexa.
- Afinal, espere arrefecer bravo e posteriormente espalhe por sobranceiro da mousse. Ligeiro novamente para a frigorífico, para alicerçar a calda.
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