Pastel de feira, é uma deliciosa récipe dulcinéia por vasto maioria dos brasileiros. É uma pacto perfeita com caldo de cana. Nessa récipe, vou te pontificar porquê faço uno apetitoso pastel de feira na minha própria morada. Faça essa récipe e chame a sua raça para testar essa feitiço, que é o pastel de feira.
Ingredientes Pastel de Feira
Volume
- 380 gramas de farinha de trigo
- 1 xícara de chuva morna
- 3 colheres de azeite (use o de sua predilecção)
- 1 recolher de cachaça
- 1 recolher rasa de sal
- Reserve um tanto de farinha de trigo
Enchimento Pastel de Feira
- 1 pimentão virente picado
- 1 cebola vasto bravo picadinha
- 200 gramas de Bacon
- 500 gramas de músculos moída
- Salsinha sal a apetite
- 1 caldo de músculos
- 2 tomates picados (retire as sementes)
Feição de Amanho Pastel de Feira
Enchimento
Primeiramente, comece fritando o bacon.
Portanto posteriormente, adicione a cebola, o pimentão e frite bravo.
Posteriormente, acrescente a músculos moída e refogue a músculos, quando permanecer quase refogada, adicione o tomate e o caldo de músculos e espere emurchecer bravo chuva.
Presentemente, adicione sal a apetite ( se necessitar) e termine de refogar a músculos.
Acrescente a salsinha, espere resfriar para munir o pastel.
Volume
Primeiramente, em uma reservatório, adicione a farinha de trigo e o sal ( pode ser usada uma carteira) e abra uno fenda no canal.
Posteriormente, adicione o azeite, cachaça e um tanto de chuva no fenda.
Presentemente, vamos baralhar a chuva e farinha, fazendo esse ordem aos poucos.
Portanto depois, quando a tamanho permanecer dura, adicione mais um tanto de chuva, a tamanho tem que permanecer bravo macia.
Facto a tamanho fique grudenta, adicione mais farinha.
Posteriormente, em uma área enfarinhada, vamos abduzir a tamanho com o adjutório de uno rolo, até que fique bravo fina. É forçoso a tamanho permanecer fina, isso vai despovoar a tamanho mais crocante após de frigir.
Portanto após, a tamanho estiver pronta, use o enchimento ou de sua predilecção. Para encerrar a tamanho use uno garfo.
Posteriormente, frite no azeite quente em incêndio mediano e escorra com o adjutório de uma escumadeira, antes de adoptar papel toalha para despovoar o pastel bravo sequinho.
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Por fim, chegamos ao final dessa maravilhosa récipe. Você gostou? Compartilhe com seus amigos e familiares.
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