Se você deseja consumir manteiga, mas não compra por culpa do preço do resultado que está muito superior nos últimos tempos, logo anote essa receita, pois é bastante simples e, pasme! Vai exclusivamente um substância. Antes de passar a receita, é importante mencionar que o processo para fazer uma manteiga caseira se dá através de maltratar bastante seu substância, que é o creme de leite ou nata.
Veja também: Como armazenar repolho para durar mais tempo? Pode congelar?
E depois de finalizado o processo, o grande sigilo é retirar totalmente seu líquido para se obter a manteiga. Sem mais rodeios, vamos para a receita!
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Porquê fazer uma manteiga caseira
Ingredientes:
- 500ml de creme de leite fresco
- Sal a paladar ou ervas secas
Modo de preparo:
Coloque o creme de leite em um liquidificador e roupão até que se torne uma tamanho pastosa, uma vez que manteiga. Uma dica: durante esta lanço, você terá que vincular e desligar o aparelho e agitar o copo com as mãos para desgrudar a tamanho da parede do copo e, assim continuar batendo muito a mistura.
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Depois, coe o creme de leite para permanecer somente a manteiga. Feito isso, tempere a manteiga com sal. Se preferir, pode deixar sem sal, ou até colocar ervas ao seu paladar.
Para retirar muito o líquido, o recomendado é colocar sua manteiga sobre um papel-manteiga e ir apertando com uma colher. E ao final, armazenar em geladeira para manter sua conservação. A validade é de até 10 dias. E cuide para manter sempre a embalagem muito fechada na geladeira em seguida o consumo.
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