Berinjela à Milanesa – Veloz e Fácil
Ingredientes;
- 2 berinjelas médias
- 3 ovos
- Farinha de rosca
- Sal a apetite
Feição de Preparação;
- Amputação a berinjela em rodelas finas.
- Coloque sal a cerca de elas.
- Roupão os ovos, passe as berinjelas na farinha de rosca, após nos ovos e novamente na farinha de rosca.
- Frite em queimação reles.
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