Receita de Camarão ao Molho Branco
Ingredientes:
- 1 kg de camarão rosa;
- 1 cebola;
- 3 dentes de alho;
- 100 ml de azeite;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- 2 xícaras (chá) de leite;
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- 1 colher (chá) de sal;
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino;
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado;
Camarão ao Molho Branco
Modo de preparo:
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite e na manteiga. Junte os camarões e refogue por 2 minutos. Dissolva a farinha de trigo no leite e acrescente à panela. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino e cozinhe até os camarões ficarem rosados. Sirva com o queijo parmesão ralado.
Conclusão
A receita de camarão ao molho branco é uma excelente opção para servir no jantar. É fácil de preparar e fica delicioso. Recomendo que você experimente!
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