Receita de Abóbora recheada vegetariana – Aprenda agora
Olá me chamo Lucas Miguel, sou o dono do blog Receitas Necessarias. Esse site é para os amantes da cozinha para que possam se deliciar com as mais diversas receitas pelo mundo, com a ajuda de algumas pessoas direto da cozinha, tentamos trazer sempre as melhores receitas para vocês dando nosso toque especial em cada, preparo e ingredientes, agradecemos desde já a todos que aqui estão e se deliciam com as nossas receitas.
Ingredientes da Receita:
- 1 abóbora
- 2 dentes de alho médios, picados
- 1/2 cebola média picada
- 1 xícara (chá) de palmito picado
- 1 xícara de tomate maduro picado
- 1/2 xícara de azeitonas (picadas)
- 1/2 xícara (chá) de água
- 2 colheres de aveia ralada
- 1/3 xícara (chá) de leite de coco
- 1/2 xícara de salsa picada (verde)
- Sal
- Óleo
- azeite a gosto
Veja as instruções de preparo;
- Retire a tampa da coxa e reserve.
- Use também uma colher para retirar as sementes, polvilhe com sal e unte com azeite, cobrindo todo o interior da abóbora.
- Cubra com papel alumínio, cubra, coloque em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos, ou até que um garfo esteja firme e a abóbora esteja macia.
- Enquanto a abóbora assa, prepare o recheio.
- Em fogo médio, adicione o azeite, adicione os dentes de alho picados e cozinhe até dourar levemente.
- Adicione as cebolas e frite novamente.
- Adicione os palmitos picados, os tomates e as azeitonas e cozinhe até que os tomates estejam levemente derretidos. Adicione sal e deixe cozinhar um pouco.
- Em 1/2 xícara de água, adicione a aveia, misture e misture os ingredientes na panela.
- Adicione o leite de coco novamente.
- Assim que começar a rachar, adicione a salsa picada e bata.
- Retire a abóbora e o pape alumínio por cima forno.
- Recheie a forma com a mistura dentro, tampe e asse por mais 15 minutos.
- Pronto, incrível e maravilhoso.
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Fim do Artigo
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Lucas Miguel
Estudante de de Analise e Desenvolvimento de Sistemas. em 2018 Começou com o Marketing Multinivel, logo após começou a entrar mais nessa área, e agora então surgiu de criar um site especialmente de receitas, para facilitar a vida das pessoas na cozinha levando amor e delicias para o mundo através da cozinha, no intuito de deixar as pessoas mais conectadas ao mundo, resolver migrar para um portal onde agora somos o Portal Necessarias, fazendo com que as pessoas possam estar mais ligadas no que acontece no mundo.