Pospasto de Natal sem lactose

O pudim é sinônimo de reuniões de casta, perceptível? Logo zero melhor que servir essa pospasto em uma das antepassados festas familiares, o Natal.

Ingredientes

  • 3 ovos médios
  • 200 mililitros de leite de coco
  • ½ xícara de açúcar (80 gramas)
  • 1 apanhar de sopa de doçura

Laia de amanho

Roupão bravo no liquidificador os ovos, o leite de coco e o açúcar. Reserve.

Unte uma formato de pudim com doçura, espalhando o líquido com o adjutório de uma espátula.

Transfira a tamanho para a formato e ligeiro ao queimada para cozinhar em uma panela em banho-maria por 30 minutos, ou até levante pudim sem lactose atravessar no teste do palito. Desligue o queimada, deixe resfriar algo e ligeiro à refrigerador por, no mínimo 1 hora.

Desenforme e sirva a acompanhar seu pudim sem leite escolhido para toda a casta!

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