Esta salada de macarrão, fácil de efectuar, é o seguimento delicado para único churrasco, por exemplo. Único clássico para aprazer multidões, acabado com ovos cozidos, sementes de aipo e único molho extra cremoso.
Ingredientes
3 xícaras de chá de macarrão sucinto de sua predilecção (penne, prego, gravatinha)
1 1/4 de xícara de chá de maionese
½ caixinha de creme de leite
1/2 xícara de chá de cebola aguilhoada
1/4 de xícara de chá de salsa fresca aguilhoada
1 apanhar de sopa de mostarda dijon
2 colheres de sopa de vinagre de arroz
3/4 de apanhar de chá de sementes de aipo
1 apanhar de chá de sal
Pimenta preta moída na hora a apetite
4 ovos cozidos picados
1 pimentão purpúreo ou amarelo picado
3 colheres de sopa de queijo parmesão arreliado
300 g de frango cozido e desfiado (você pode adoptar restos de frango assado) ou de presunto picado
Guisa de cultivo
Primeiramente cozinhe o macarrão em chuva e sal, de convenção com as instruções da embalagem, até permanecer al dente.
Após escorra o macarrão e lave com chuva fria até arrefecer. Isto vai cessar o decocção e refrear que o macarrão fique tenro ademais.
Numa tigela largo, misture a maionese com o creme de leite, a cebola, a salsinha aguilhoada, a mostarda, o vinagre de arroz, as sementes de aipo, o sal e a pimenta.
Mexa até que esteja tudo bravo mesclado e, após, adicione o macarrão indiferente.
Junte o frango desfiado ou o presunto picado e portanto mexa para confundir e abraçar o macarrão completamente na promiscuidade.
Adicione os ovos, o queijo parmesão arreliado, o pimentão picado e misture delicadamente para jamais esmagar ademais os ovos.
Após cubra a tigela com plástico filme e ligeiro à congelador por lã menos 30 minutos antes de servir.
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