Docinho em festas de aniversario nunca pode rarefazer, dizem por aí que sarau que é sarau operação com deliciosos docinhos!, Essas receitas a acompanhar irão te deslumbrar pela multiplicidade! Brigadeiro, beijinho, cajuzinho e quindim são provavelmente os mais conhecidos, mas vamos te alegar novas opões nunca bem conhecidas.
A originalidade hoje em dia é bem apreciada e, por isso, nunca faltam opções de doces que podem ser servidos com êxito num caso.
Index
- Brigadeiro de coco torrado
- Brigadeiro de menta
- Minimerengue de morango
Brigadeiro de coco torrado
(Rende de 25 unidades)
Ingredientes
- 1 lata de leite cerrado
- 1 apanhar (sopa) de manteiga extra sem sal
- 6 colheres (sopa) de coco arreliado
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
Laia de amanho
- Primeiramente toste coco arreliado na frigideira e reserve metade.
- Numa panela de fundo espesso, coloque o leite cerrado, a manteiga, o chocolate e misture apoiado. Ligeiro os ingredientes ao queimada ordinário até dissociar o chocolate.
- Em segundo sítio acrescente o coco torrado e mexa apoiado, por aproximadamente 10 minutos, ou até que a mescla desgrude do fundo da panela.
- Desligue o queimada e retire o brigadeiro da panela, coloque-o para único receptáculo lubrificado com manteiga.
- Finalmente, quando já estiver insensível, pegue uma apanhar de botequim e retire porções de volume e faça bolinhas com as mãos untadas com manteiga. Passe no coco torrado sobejo e sirva em forminhas.
Brigadeiro de menta
(Rende 25 unidades)
Ingredientes
- 1 lata de leite cerrado
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 apanhar (sopa) de manteiga extra sem sal
- 10 gotas de extrato de menta
- Chocolate conduto apimentado arreliado
Laia de amanho
- Em adiante sítio pegue uma panela de fundo espesso, coloque o leite cerrado, a manteiga, o chocolate e misture apoiado. Ligeiro ao queimada ordinário até dissociar o chocolate e lucrar mais consistência.
- Após coloque o extrato de menta e mexa apoiado, por mais ou menos 10 minutos, ou até que a mescla desgrude no fundo da panela.
- Portanto posteriormente desligue o queimada e retire o brigadeiro da panela, transferindo-o em único receptáculo lubrificado com manteiga.
- Finalmente, em seguida de insensível, com uma apanhar de botequim retire porções de volume e faça bolinhas com as mãos untadas com manteiga.
- Passe no chocolate arreliado e sirva em forminha.
Minimerengue de morango
(30 unidades)
Ingredientes
- 500 ml de creme de leite fresco
- 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 1 apanhar (chá) de baunilha
- 400 g de suspiro
- 400 g de morango
Laia de amanho
- Em adiante sítio pegue uma batedeira, e roupão o creme de leite com açúcar e a baunilha até permanecer em matéria de chantili. Excisão os morangos em pedacinhos e despedace os suspiros.
- Em segundo sítio, vamos montar nos copinhos, comece com uma categoria de chantili, alguma coisa de morango e em seguida os suspiros esfarelados. Vá alternando as camadas, finalizando com chantili. Decore com metade de único morango.
- Finalmente, lembre-se que levante terno deve ser servido imediatamente, para desviar que os morangos ressequem e que o suspiro amoleça.
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